I samme serie som hvidvinen af samme navn. En let tilgængelig rosévin men med både fylde og kant.
- Sted: Malavieille, Languedoc
- Klassifikation: IGP, Pays d'Oc
- Mængde: 0,75 l.
- Druer: 100% Carignan
- Alc: 13%
- Bouquet: nuanceret med duft af røde bær, frugt og grape
- Smag: let og tør med afbalanceret syre - frugtighed. Rigtig overraskende let bitterhed sammen med citrus smag gør vinen egnet til lette måltider.
- Liggetid: 4 år fra produktionsdato. Gemmes mørkt og køligt.
- Serveringsforslag: velegnet til skaldyr, fjerkræ, tærter og aperitif. Servér gerne ved 6 - 8 gr.
- Mere info: La Malavielle og Mas de Betrand er ejet og drevet af André og Mireille Betrand, som er foregangsproducenter med økologisk vin i Frankrig og længe før økologi blev en forbrugstrend.