Domaine La Roubine, Gigondas - Rhône


Borgmesterlig vin

Da vi i Goosmann Vin stod med den udfordring, at vi skulle finde en ny Gigondas, kom vi på en større opgave. Ikke nok med at Gigondas tæller over 60 producenter, med et stort spænd i kvalitet og pris, men det handler for os om, at finde vine med karakter skabt af mennesker med holdninger den vin, de producerer. Da vi mødte La Roubines vine og Eric og Sophie, var vi ikke længere i tvivl. Den vin måtte vi importere.

Historien om Domaine la Roubine begyndte for alvor i 1990, da Eric Ughetto overtog familiens vinmarker i Gigondas. Han fik følgeskab af Sophie i slutningen af 90'erne, og de besluttede at lave vin med karakter ud fra både traditioner og moderne biodynamiske dyrknings- og produktionsmetoder. La Roubine blev en realitet i 2000 med den første årgang. I dag er virksomheden stadig en familiedrevet virksomhed; Eric arbejder med vinen, når han ikke bærer borgmesterkæden i Gigondas, mens Sophie administrerer både kælder og forretningen. Parret arbejder også sammen i vinmarkerne.

Markerne i Gigondas  ligger ved bjergkæden «Dentelles de Montmirail» (Montmirail = snørebånd), som igen ligger på venstre bred af floden Ouveze. AOC Gigondas er beliggende på en bjergside ved foden af Dentelles bjergene, 300 m over havets overflade; disse vinstokke kræver mere pleje og opmærksomhed, men de tilbyder også finere og mere koncentreret vin. Jorden er ler og kalksten.

La Roubine er et lille vinbrug, og Eric og Sophie har derfor forpagtet andre marker i de nærliggende appellations. Samlet giver det 15,5 hektar vinmarker under flere appellations: Gigondas (5 ha), Vacqueyras (5 ha), Séguret (0,5 ha) og Sablet (5 ha).

De druesorter, du finder på Erics og Sophies marker er naturligvis de vigtigste sorter under AOC, som er Grenache, Syrah og Mourvedre. Men de dyrker også de lidt mere specielle druer såsom Cinsault og Counoise, som bidrager til at skabe vinene særpræg og personlighed. 

Du kan læse mere om vinene og stedet I dette link

Hvis du vil vide mere om Gigondas og vinene, så se dette link 

Hvis du vil vide mere om Vacqueyras og vinene, så se dette link 

Hvis du vil vide mere om Seguret og vinene, så se dette link

Hvis du vil vide mere om Sablet og vinene, så se dette link