Når rødvinen ikke skal være for kraftig men alligevel… En af de helt store overraskelser fra Domaine L’Aigueliere med så meget at byde på til en rigtig fornuftig pris. 90 Parker point. 

• Sted: Montpeyroux, Languedoc
• Klassifikation: AOP, Monteyroux Languedoc
• Mængde: 0,75 l.
• Druer: 18% Syrah / 80% Grenache / 2% Mourvedre
• Alc.: 14%
• Bouquet: nuanceret med indtryk af frugt, mørke bær, kirsebær, peber
• Smag: bløde men fremtrædende tanniner, nuancer af mørke bær og krydderier God eftersmag som er vedholdende.
• Liggetid: op til 8 år fra produktionsdato. Gemmes mørkt og køligt.
• Serveringsforslag: velegnet til lysere kødretter, gris og lam. God ledsager til oste med smag. Iltning / dekantering anbefales. Servér gerne ved ca. 16 gr.