En elegant dessertvin som faktisk blev til ved en fejl. Madame havde glemt en portion Grenache med højere restsukkerindhold en normalt. Det blev til en lille men spændende produktion af en perfekt rød dessertvin på knap 300 fl. Kun få flasker på lager.

• Sted: Ansouis, Luberon
• Klassifikation: AOP, Luberon
• Mængde: 0,5 l.
• Druer: 100% Grenache. Vinstokke over 50 år.
• Alc: 15%
• Bouquet: dyb og intens duft af bær og frugt og den helt særlige duft af terroir fra Turcan. Noter af lakrids og chokolade. Fine afstemte tanniner.
• Smag: som bouquet. Markant og fin lang eftersmag - venlige men markante tanniner. Ikke så sød som etiketten indikerer.
• Liggetid: til og med 2020. Bør gemmes mørkt og køligt.
• Serveringsforslag: kan serveres som aperitif eller til desserter. Er helt perfekt til julens ris a la mande. Temperatur ca. 8 gr.
• Mere info: Chateau Turcan producerer og leverer nogle af Luberons bedste vine, som er kendetegnet ved langtidsholdbarhed og karakter. Priserne er særdeles rimelige i forhold til pris : kvalitet.