Dom. Haegi - Gewurtzraminer Vendanges Tardives

Domaine Wittmann

Dom. Haegi - Gewurtzraminer Vendanges Tardives

299,00 kr

Spar 10% ved køb af 6 flasker eller flere.

Rabatten gælder alle typer og årgange og udregnes ved kassen. Gælder ikke tilbudsvine.

Gewurtzraminer Vendanges Tardives  (bio)

En Vendanges Tardives i særklasse produceret af Nicolas Wittmanns kusine på Domaine Haegi i samme by - Mittelbergheim. Vi har fået et lille parti hjem. Kun få flasker.

  • Sted: Alsace - Mittelbergheim
  • Klassifikation: AOP Grand Cru, Vendanges Tardives
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 100% Riesling. Vinstokke ml. 60 og 70 år. gl. Håndplukkede og meget sent høstede druer med "Boytris".
  • Alc: 13%
  • Bouquet: klare bærnoter og afdæmpet bitterhed samt perfekt balanceret sødmenoter
  • Smag: blomst, bær og frugt. Syre- / sødmebalance er perfekt. Bitterhed træder frem men er afdæmpet.
  • Liggetid: vi anbefaler, at vinen drikkes maks. 10 år fra produktionsår, og at den gemmes mørkt og gerne køligt.
  • Serveringsforslag: kan nydes som som aperitif, til desserter eller til Foie Gras samt kraftige oste - særligt blåskimmel.
  • Mere info: Der er ikke produceret Vendanges Tradives hos Wittmann siden 2007, da betingelserne ikke har været til det. Vi har derfor aftalt at forhandle denne vin fra Domaine Haegi. Absolut for feinschmeckere.