Vinsobres

Domaine de Montine

Vinsobres

110,00 kr

Montine har en mark i den sydligere appellation Vinsobres. En klassisk Rhône.

  • Sted: Grignan / Vinsobres
  • Klassifikation: AOP Vinsobres
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 80% Grenache / 20% Syrah. Vinstokke 20 - 40 år. Lagret på barriques i 12 mdr.
  • Alc: 15%
  • Bouquet: kraftige men behagelige tanniner, frugtighed, bær og kraftige noter af krydderier. Lagring på eg træder kun let frem og giver vinen flot karakter.
  • Smag: samme indtryk som bouquet.
  • Liggetid: skal drikkes 5 - 10 år fra høstår.
  • Serveringsforslag: velegnet til mørkt kød, vildt, and, gås, gryderetter og kraftige oste.
  • Mere info: Denne Vinsobres er smagt på en masterclass på Franske Vindage i Købehavn 2016 og høstede stor anerkendelse.