Den tidligste og bedste høst i mands minde?


I løbet af sommeren har det ikke skortet på allehånde meldinger om dette års vinhøst i Frankrig. Bedste høst. Tidligste høst. Meldug. Tørke. Korrekte svar?

De fleste meldinger har været af endog meget generel karakter, mens virkeligheden er meget mere nuanceret på grund af både store regionale og lokale forskelle. Derfor er der ingen klare svar på, om høsten 2018 bliver skidt eller god med nogle helt vanvittige grundlæggende vilkår, som både store mængder nedbør i forår og forsommer, som tørke indtil nu plus hedebølge.

På vores tur i år har vi set både struttende vinmarker som døde arealer. Og det er uanset, om det hedder Rhône eller andre appellationer. Så når høsten er i hus, og du om et par år skal lægge gane til årgang 2018, så lyt mindre til de generelle anprisninger men snak med din vinmand og smag dig frem. Generalisterne med de hurtige konsumvine skal nok få travlt med at komme af med den årgang, som synes at blive en af de mere komplicerede i La France.