Domaine de Maries normale cuvée i roséudgaven. En klassisk smagfuld Luberon rosé. En vin vi normalt alene sælger til virksomheder og restaurationer men sætter på plakaten i 2023 til vores private kunder.
- Sted: Cotès du Luberon, Rhône
- Klassifikation: AOP Luberon
- Str.: 0,75 l.
- Druer: 50% Grenache / 40% Cinsault / 10% Rousanne. Vinstokke +20 år. Lagret under køling i 5 mdr. efter flaskning ved max. 15 gr.
- Alt.: 13,5%
- Bouquet: lyse bær og frugt som abrikos med et strejf af krydderier.
- Smag: vedvarende smag af bær, tørret frugt og en anelse krydderurter. God balance mellem syrlighed, tørhed og sødme i smagsnoterne
- Liggetid: Max 3 år fra høstår. Bør opbevares mørkt og køligt samt tørt.
- Serveringsforslag: aperitif, lyse kødretter, krydret mad, sommermad. Ideel til chokoladedessert og lettere oste.