En meget sammensat men også virkelig vellykket vin for de, der gerne vil have en hvidvin med let syre og masser af smag

• Sted: Malavieille, Languedoc
• Klassifikation: IGP, Pays d'Oc
• Mængde: 0,75 l.
• Druer: Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Terret Bourret, Carignan Blanc og Viognier indgår i denne meget sammensatte vin
• Alc: 13,5%
• Bouquet: nuanceret med duft af bær, frugt og citrus. 
• Smag: let og tør med afbalanceret syre - frugtighed. Rigtig overrsakende let bitterhed sammen med citrus smag gør vinen mere end egnet til eks. skaldyr.
• Liggetid: 4 år fra produktionsdato. Gemmes mørkt og køligt.
• Serveringsforslag: velegnet til skaldyr, fjerkræ, tærter og aperitif. Servér gerne ved 6 - 8 gr.
• Mere info: La Malavielle og Mas de Betrand er ejet og drevet af André og Mireille Betrand, som er foregangsproducenter med økologisk vin i Frankrig og længe før økologi blev en forbrugstrend.