Topvinen fra Mas de Bertrand. Begrænset antal flasker til eksport.
90 point i Din Vinguide juni 2019.

• Sted: Malavieille, Languedoc
• Klassifikation: AOP Coteaux du Languedoc, St. Saturnin
• Mængde: 0,75 l.
• Druer: 95% Carignan / 5% Grenache. Vinstokke over 100 år. Hånd- og sent høstede druer. Op til tre manuelle sorteringer.
• Alc: 14,5%
• Bouquet: krydret, behagelige tanniner, bær og frugt - strejf af krydderurter og oliven
• Smag: som bouquet'en med mere tanninholdigt udtryk. Lang eftersmag. Varme.
• Liggetid: op til 10 år fra høstår. Gemmes mørkt og køligt. ”Mas de Bertrand” bør smages i liggetiden med maks. 2 års interval.
• Serveringsforslag: velegnet til kraftige og krydrede retter med oksekød, lam, vildt og oste. Iltning / dekantering anbefales. Servér gerne ved ca. 18 gr.
• Mere info: La Malavielle og Mas de Betrand er ejet og drevet af André og Mireille Betrand, som er foregangsproducenter med økologisk vin i Frankrig og længe før økologi blev en forbrugstrend. Denne vin bedømt af fagfolk til at være en af de bedste Languedoc vine nogensinde.