En Pommard som er stor og en flot ambassadør for denne appellation. Superårgang.

• Sted: Pommard
• Klassifikation: AOC Pommard
• Mængde: 0,75 l.
• Druer: 100% Pinot Noir. Vinstokke 30 - 60 år. Håndplukkede druer. Delvist lagret på franske barriques.
• Alc: 13%
• Bouquet: frugtighed, kirsebær, noter af krydderurter og lakrids
• Smag: kraftigere tanniner. Kraftig men elegant bær og frugt i smagen. Ingen sødme. Strejf af Lang eftersmag
• Liggetid: vinen kan drikkes nu eller ligge i op til 10 år fra høst. Gemmes under stuetemperatur, mørkt og gerne køligt.
• Serveringsforslag: lette og lyse kødretter, vildt, patéer og oste. Iltning / dekantering anbefales. Serveringstemperatur: 14-16 gr.
• Mere info: Phillippe Milan & Fils er et lille uafhængigt familiebrug som producerer vin på et begrænset areal, men på i alt 21 jordlodder. Milan dækker også de mindre profilerede appellationer som Rully, Santenay og Maranges i sit sortiment.