Den første rosévin fra næste generation på Malavieille - Benitot Bertrand. En meget lille produktion som vi og vores kunder har fået lov til at blive en del af. En af denne sommers flotteste og mest velsmagende rosévine.
- Sted: Malavieille og San Saturnin, Languedoc
- Klassifikation: AOP San Saturnin, Languedoc
- Mængde: 0,75 l.
- Druer: 100% Carignan. Vinstokke 100 - 120 år
- Alc.: 14%
- Bouquet: meget frugtighed, bær og blomst
- Smag: frugt, meget bær og lidt blomst i smagen. Let og diskret tørhed
- Liggetid: 2 år fra flaskning. (2020) Gemmes mørkt og køligt.
- Serveringsforslag: Terrassen og et glas i utide. Til lette retter som salater og lettere oste. Og lyst kød på grill. Servér gerne ved 6 - 8 gr.
- Mere info: La Malavielle og Mas de Betrand er ejet og drevet af Benoit Bertrand og hans mor Mireille, som er foregangsproducenter med økologisk vin i Frankrig og længe før økologi blev en forbrugstrend.
