Frugtig vin med elegance. Den letteste af vores vine fra Domaine de Grille-Midi.

• Sted: Chiroubles, Beajolais – vinifikation i Fleurie.
• Klassifikation: Cru Chriroubles
• Mængde: 0,75 l.
• Druer: 100% Gamay. Vinstokke 30 – 45 år. Marker placeret i 350 – 500 m. højde.
• Alc: 13%
• Bouquet: mørke bær og frugt. Noter af krydderier og blomst.
• Smag: samme som bouquet med god eftersmag og venlige tanniner
• Liggetid: 6 år fra høstår. Bør ligge køligt og mørkt.
• Serveringsforslag: retter med lyst kød, fjerkræ, tærter og endog fisk. Drikkes den let afkølet, er den fremragende til frokostvin.
• Mere info: Der produceres kun 6.000 flasker af denne vin på domainet.