Côtes de Rousse

Domaine L'Aigueliere

Côtes de Rousse

175,00 kr

Spar 10% ved køb af 6 flasker eller flere.

Rabatten gælder alle typer og årgange og udregnes ved kassen. Gælder ikke tilbudsvine.

 

2017 årgangen fik tildelt 95 Parker. Vi ligger inde med nogle få kasser af årgang 2018, som absolut er i topform og mindst lige så god. Og så har vi netop fået årgang 2019 hjem med 93 Parker - en vin til at drikke nu men gerne må ligge og modnes yderligere. En vin fra Languedoc som tydeligt viser, hvorfor de i disse år gør den store forskel med kvaliteten i Languedoc.

  • Sted: Montpeyroux, Languedoc
  • Klassifikation: AOP, Monteyroux Languedoc
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 95% Syrah / 5% Grenache. Vinstokke ml. 30 og 50 år. Lagring på franske træfade i 12 mdr. Ikke filtreret.
  • Alc.: 14%
  • Bouquet: let krydret, behagelige tanniner, mørke bær, vanillie og figner
  • Smag: som bouquet'en med mere tanninholdigt udtryk samt et strejf af sort peber.
  • Liggetid: op til 12 år fra høstår. Gemmes mørkt og køligt.
  • Serveringsforslag: velegnet til kraftige og krydrede retter med oksekød, lam, vildt og oste. Iltning / dekantering anbefales. Servér gerne ved ca. 18 gr.