Cuvée "Memaury" (Økologisk)

Domaine Jean-Louis Vera

Cuvée "Memaury" (Økologisk)

225,00 kr

Spar 10% ved køb af 6 flasker eller flere.

Rabatten gælder alle typer og årgange og udregnes ved kassen. Gælder ikke tilbudsvine.

Jean-Louis Vera har nu skabt en signaturvin på ren Grenache. Modne og senthøstede druer. Også denne vin giver han betegnelsen  ”Grenachens generøsitet”. 100% Grenache når det er bedst.

  • Sted: Maury
  • Klassifikation: AOP Maury, Catalanes
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 100% Grenache (50 – 60 år) Håndhøstede druer. Vinen er økologisk og nu deklareret korrekt på etiketten, som Callioux og Callioux Vielles Vignes ikke har været det.
  • Alc.: 14,8%
  • Bouquet: kirsebær, hindbær, urter. Friskhed og kraftige tanniner. 
  • Smag: som bouquet med et strejf af tørrede frugter og nødder. Lang, kraftig og enkel eftersmag og venlige tanniner. Fyldig og harmonisk.
  • Liggetid: op til 10 år fra høstår. Bør gemmes mørkt og køligt.
  • Serveringsforslag: kan serveres til mørke kødretter, grill-retter, vildt, fjerkræ som gås og and samt ost. Temperatur ca. 16- 18 gr. Iltning / dekantering anbefales kraftigt i de kommende par år.
  • Mere info: bemærk prisen i forhold til denne lille cuvée og fra et lille område.