Fleurie

Domaine de Grille Midi

Fleurie

139,00 kr

Når Beaujolais skal være helt autentisk. En elegant Fleurie, som adskiller sig fra mængden med mere frugtighed og mere bund i smagen. Guldmedalje i 2018 ved Concours de Macôn. Tidligere årgange præmieret og omtalt i Guide de Hachette, m.fl. flere år efter produktionsår.

  • Sted: Fleurie, Beaujolais
  • Klassifikation: Cru Fleurie
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 100% Gamay. Vinstokke 25 – 50 år. Marker i op til 350 m. højde. Lagret 8 mdr. på store træfade.
  • Alc.: 13%
  • Bouquet: mørke bær, frugt og urter. Venlige tanniner træder frem.
  • Smag: bær og frugt samt krydderurter. Flotte og vedholdende tanniner. Pæn lang eftersmag.
  • Liggetid: 8 år fra høstår. Bør ligge køligt og mørkt.
  • Serveringsforslag: lettere kødretter, vildt og fjerkræ. Velegnet til efteråret og vinteres måltider og kraftigere supper. Serveres helst ved 14 - 16 gr. Iltning / dekantering kan foretages.
  • Mere info: Stedet producerer i gennemsnit 54.000 flasker om året i denne cru.