Gewurtzraminer

Domaine Wittmann

Gewurtzraminer


110,00 kr

Spar 10% ved køb af 6 flasker eller flere.

Rabatten gælder alle typer og årgange og udregnes ved kassen. Gælder ikke tilbudsvine.

Meget vin for pengene. En fantastisk smagsoplevelse både frisk og modnet. Mens mange Gewurtzraminere er præget af demi-sec tankegangen og sødmen i vinen på bekostning den naturlige bouquet og smag af blomst og frugt, er Wittmann gået på tværs af denne tankegang og skaber klare vine med denne drue - men den lette fedme er der naturligvis

  • Sted: Alsace - Mittelbergheim
  • Klassifikation: AOP
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 100% Gewurtzraminer. Vinstokke ml. 30 og 50 år. gl. Lavt høstudbytte pr. ha.
  • Alc: 12%
  • Bouquet: klare noter af blomst, bær, frugt og krydderi - afdæmpet tørhed
  • Smag: let tør og frisk med meget blomst og bær i smagen. Syre- / sødmebalance er perfekt. Alle noter træder frem men er afdæmpede. Frisk bitterhed og let strejf af krydderier.
  • Liggetid: vi anbefaler, at vinen drikkes maks. seks år fra produktionsår, og at den gemmes under stuetemperatur, mørkt og gerne køligt.
  • Serveringsforslag: kan nydes som som frokostvin eller til forretter med fisk. Skaldyr. Velegnet til krydret mad og mellemkraftige oste samt Foie Gras og leverpatéer.
  • Mere info: Familien Wittmann har produceret Alsacevin i Mittelbergheim i ubrudt familielinie siden 1558 og er dermed en af de ældste vinhuse i Alsace. Nicolas Wittmann overtog driften i 2007. Fra 2014 er Wittmann "Terra Vitis" certificeret.