Gewurtzraminer Grand Cru Zotzenberg

Domaine Wittmann

Gewurtzraminer Grand Cru Zotzenberg

145,00 kr

Kåret af vores kunder til den bedste Grand Cru vin fra Alsace. Meget vin for pengene.

  • Sted: Alsace - Mittelbergheim
  • Klassifikation: AOP Grand Cru
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 100% Gewurtzraminer. Vinstokke ml. 40 og 70 år. gl. Lavt høstudbytte pr. ha.
  • Alc: 13%
  • Bouquet: klare noter af blomst, bær, frugt og krydderi - afdæmpet tørhed og sødme
  • Smag: let tør og frisk med meget blomst og bær i smagen. Syre- / sødmebalance er perfekt. Alle noter træder frem men er afdæmpede. Frisk bitterhed og let strejf af krydderier.
  • Liggetid: vi anbefaler, at vinen drikkes maks. 10 år fra produktionsår, og at den gemmes under stuetemperatur, mørkt og gerne køligt.
  • Serveringsforslag: kan nydes som som frokostvin eller til forretter med fisk. Skaldyr. Velegnet til krydret mad. Kraftigere oste og Foie Gras og leverpatéer.
  • Mere info: Familien Wittmann har produceret Alsacevin i Mittelbergheim i ubrudt familielinie siden 1558 og er dermed en af de ældste vinhuse i Alsace. Nicolas Wittmann overtog driften i 2007. Fra 2014 er Wittmann "Terra Vitis" certificeret.