Den første rosévin fra næste generation på Malavieille - Benitot Bertrand. En meget lille forsøgsproduktion som vi og vores kunder har fået lov til at blive en del af. En af denne sommers flotteste og mest velsmagende rosévine. Vi har kun et mindre parti.
- Sted: Malavieille, San Saturnin, Languedoc
- Klassifikation: AOP San Saturnin, Languedoc
- Mængde: 0,75 l.
- Druer: 100% Carignan. Vinstokke 100 - 120 år
- Alc.: 14%
- Bouquet: meget frugtighed, bær og blomst
- Smag: frugt, meget bær og lidt blomst i smagen. Let og diskret tørhed
- Liggetid: 2 år fra flaskning. (2020) Gemmes mørkt og køligt.
- Serveringsforslag: Terrassen og et glas i utide. Til lette retter som salater og lettere oste. Og lyst kød på grill. Servér gerne ved 6 - 8 gr.
- Mere info: La Malavieille og Mas de Betrand er ejet og drevet af André og Mireille Betrand, som er foregangsproducenter med økologisk vin i Frankrig og længe før økologi blev en forbrugstrend.
