Helt klassisk Rully fra en af Bourgognes kommende stjerner blandt "gamle" appellations.
- Sted: Rully
- Klassifikation: AOC Rully
- Mængde: 0,75 l.
- Druer: 100% Chardonnay. Vinstokke 25 - 40 år. Håndplukkede druer.
- Alc: 13%
- Bouquet: frugtighed, bær og blomst noter af krydderurter
- Smag: frugt, bær og blomst i smagen. Ingen sødme. Strejf af
- Liggetid: vinen kan drikkes nu eller ligge i op til 5 år fra høst. Gemmes under stuetemperatur, mørkt og gerne køligt.
- Serveringsforslag: lette og lyse kødretter, fisk og skaldyr, asparges og oste. Serveringstemperatur: 8 - 10 gr.
- Mere info: Phillippe Milan & Fils er et lille uafhængigt familiebrug som producerer vin på et begrænset areal men på i alt 21 jordlodder. Milan dækker også de mere kendte appellationer som Pommard i sit sortiment.