Velours

Domaine L'Aigueliere

Velours

125,00 kr
Decanter World Wine Awards Silver 2016

Endnu en fremragende repræsentant for den nye generation af kvalitetsvine fra Languedoc

  • Sted: Montpeyroux, Languedoc
  • Klassifikation: AOP, Monteyroux Languedoc
  • Mængde: 0,75 l.
  • Druer: 90% Syrah / 7% Grenache / 3% Mourvedre / 3 mdr. lagring på egetræsfade fra skovene Allier og Niévre i Frankrig. Ikke filtreret.
  • Alc.: 14%
  • Bouquet: nuanceret med indtryk af frugt, mørke bær, vanillie og mørk chokolade. Et meget let strejf af røg.
  • Smag: bløde men fremtrædende tanniner, nuancer af mørke bær, kakao og strejf af vanillie. God og lang eftersmag, som giver en følelse af varme i kroppen.
  • Liggetid: op til 12 år fra produktionsdato. Gemmes mørkt og køligt.
  • Serveringsforslag: velegnet til krydrede retter med eks. Kalvekød, gris og lam. God ledsager til oste med smag. Iltning / dekantering anbefales. Servér gerne ved